Menşei: Güney Afrika

Türü: Bitkisel çay

İçindekiler: Rooibos (kızıl çalı), ebegümeci, bergamot

Ambalaj ve Gramaj: Sade ve şık metal kutusunda / 50 Gr

 

Düşük tane oranına sahip olan ve bu sayede standart bir çaydan daha uzun süre demlendiğinde bile acılaşmayan Chado Earl Grey, Güney Afrika’da yetişen ve redbush çayı olarak da bilinen rooibos yapraklarından elde ediliyor. Ebegümeci çiçeği  yani mavi malva olarak bilinen bitki ve bergamot  ile harmanlandığı için ilk yudumdan itibaren damakta hoş hafif  bir lezzet  ve aromatik bir tat bırakıyor. Sıcak ve soğuk içecek olarak tüketilebilen nadir çay türlerindendir.

Özellikleri ve Faydaları:

•Rooibos dünya genelinde en sevilen çay çeşitlerinden biridir ve neredeyse her damak tadına uygundur. Bu çay bergamotlu olunca  lezzeti son derece yumuşak hale geliyor.

•Uzun süre tazeliğini koruyabilen ve acılaşmadan kalabilen ender çaylardan biridir. İştah açmadığı için genellikle form çayı olarak tüketilebilir. 

•Demlenmesi için uzun süre beklemeye gerek olmaz.

•Ebegümeci çiçeklerini hoş görüntüsü ve  kırmızı çalı ince iğne şekli net bir şekilde görülür. Özellikle bergamot kokusu bu görüntüyle birleşince ortaya güzel bir lezzet çıkıyor.

•Aynı çay 2 defa da demlenebilir özelliktedir.

Hazırlanışı:

•Taze veya filtrelenmiş suyu 95 – 100 derece sıcaklığa ulaşana kadar ısıtın.

•Suyu demliğe aldıktan sonra 250 ml için içerisinde 1-2 çay kaşığı Chado Rooibos Earl Grey ilave edin.

•Çayın demlenmesi için 6-8 dakika bekleyin. 

•Enfes bergamot aromalı, ebegümeci ve rooibos karışımlı çayınızı büyük bir keyifle yudumlayın. Sıcak ve soğuk içebilirsiniz. Harika bir tadı vardır. Afiyet olsun!

 

Hikayesi:

Türkiye’de farklı bir çay lezzeti arayanlar için birbirinden leziz çay çeşitlerini beğeniye sunan Chado markası 2007 yılında faaliyetlerine başladı. markanın son derece geniş olan ürün gamı içerisinde beyaz çay, yeşil çay, oolong çayı, baharatlı, karamelli, siyah çay, pu-erh çay, earl grey, bergamot çay, bitkisel çay çeşitleri yer alıyor.  Her damak tadına uygun bir çayı bulmak kolaylaşıyor.