Türk kahve çekirdeklerinin Geleneksel yöntemlerden 2 derece daha fazla kavrulmasından sonra öğütülmesiyle hazırlanır. Bir nev’i bitter diye de adlandırabileceğimiz bir kavurmaya sahiptir Ülkemizde Mardin kültürü ile özdeşleşmiş olan Süryani kahvesi, kadim bir kültüre sahip Mardin Süryanilerinin kendilerine has bir pişirme ve sunuş biçimi ile şekillenmiş bir geleneğe sahiptir. Kahve çekirdeğine farklı bir yorum katan Ahkam Süryani Kahvesi, köklü bir geleneğin geleceğe taşınmasına katkıda bulunuyor. Ülkemizin renklerinden olan Süryani kültürünün, bütün kahve severlere ulaşması artık çok kolay! Kahve keyfinizin yanında sizleri tarihte gezintiye çıkaracak olan Ahkam Süryani Kahvesi, tiryakilerini gizemli kapıları aralamaya davet ediyor.

 

-Mistik Lezzet

-Sert Yoğunlukta aroma

- Asiditesi dengeli

-Kafein oranı 1,3 

-Sindirim sistemini rahatlatır ve metabolizmayı hızlandırır.

 

-Fincanla ölçerek içme suyunu cezveye koyunuz.

-Lezzetli bir kahve için soğuk su tavsiye ediyoruz.

-Her fincan için 2 çay kaşığı Ahkam Süryani kahvenizden ekleyiniz.

-Şeker tercih edenler: Şeker miktarını tercihinize göre suya ekleyip karıştırınız.

-İyice karıştırıp kısık ateşte pişiriniz. İki taşım pişirilen kahve ekseriyetle köpüksüz içilir.

-Köpüklü içecekseniz köpük oluştukça fincanlara pay ediniz.

-Geriye kalan kahveyi bir süre daha kaynatıp fincanlara bölüştürüp servis ediniz.